Popkorn dünyanın ən qədim qəlyanaltı yeməyidir?

Qədim qəlyanaltı

Qarğıdalı uzun müddət Amerika qitəsində əsas qida olub və popkorn tarixi bütün regionda dərindən uzanır.

Bilinən ən qədim popkorn 1948-ci ildə Nyu Meksikoda Herbert Dik və Erl Smit ayrı-ayrılıqda kəsilmiş ləpələri kəşf etdikdə kəşf edilmişdir.5600 ildir.

Erkən popkorn istehlakının sübutları Mərkəzi və Cənubi Amerikada, xüsusən Peru, Qvatemala və Meksikada da aşkar edilmişdir.Bəzi mədəniyyətlər popkorndan paltar və digər mərasim bəzəklərini bəzəmək üçün də istifadə edirdilər.

Yenilikçi popping üsulları

Qədim dövrlərdə popkorn adətən odda qızdırılan qumla doldurulmuş saxsı qabda ləpələri qarışdırmaqla hazırlanırdı.Bu üsul ilk popkorn çıxaran maşının ixtirasından min illər əvvəl istifadə edilmişdir.

Popkorn bişirən maşın ilk dəfə sahibkar tərəfindən təqdim edilmişdirCharles Cretors1893-cü ildə Çikaqoda keçirilən Ümumdünya Kolumbiya Sərgisində.Onun maşını buxarla işləyirdi ki, bu da bütün ləpələrin bərabər qızdırılmasını təmin edirdi.Bu, açılmamış ləpələrin sayını minimuma endirdi və istifadəçilərə qarğıdalıları birbaşa istədikləri ədviyyatlara tökməyə imkan verdi.

Yaradıcılar onun maşınını təkmilləşdirməyə və inkişaf etdirməyə davam etdilər və 1900-cü ilə qədər o, Xüsusi - ilk böyük atlı popkorn vaqonunu təqdim etdi.

www.indiampopcorn.com